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Coisas a saber sobre a vesícula biliar

 

Aqui pode aprender mais sobre a vesícula biliar, as suas funções e tarefas, doenças da vesícula biliar e tratamentos correspondentes.

 

Qual é a função da vesícula biliar?

 

Gallbladder with liver, stomach and intestine

A vesícula biliar é um órgão em forma de pêra localizado abaixo do fígado na parte superior direita do abdómen. Recolhe a bílis (líquido biliar) produzida no fígado, que é de cerca de 500 ml por dia.

Quando os alimentos entram no intestino delgado, a hormona digestiva colecistoquinina é libertada, o que faz com que a bílis passe da vesícula biliar para o intestino delgado.

A bílis ajuda a digerir as gorduras.Se a produção for demasiado baixa ou se os canais excretores forem obstruídos pelo cálculo biliar ou cálculo biliar, as gorduras são insuficientemente digeridas, o que inevitavelmente leva ao desconforto.

A vesícula biliar não é geralmente um órgão essencial do nosso corpo.

 

Quando preciso de remover a vesícula biliar?

 

Existem várias doenças da vesícula biliar, mas são geralmente causadas por cálculos biliares:

 

Gallstones

 

Depósitos pequenos e duros dentro da vesícula biliar que se formam quando a bílis recolhida se cristaliza. Normalmente inofensivos, mas podem causar dor, náuseas e inflamação. Os sintomas palpáveis geralmente só se desenvolvem quando o canal biliar atinge um determinado tamanho ou fica bloqueado. O tratamento é por remoção cirúrgica (colecistectomia).

 

Cholecystitis (inflamação da vesícula biliar)

 

Inflamação da vesícula biliar, geralmente causada por pedras na vesícula biliar. Expressa-se, entre outras coisas, por dores fortes na parte superior do abdómen, febre, náuseas ou suores. Se a inflamação for grave, a remoção da vesícula biliar com os cálculos biliares é necessária; o tratamento bem sucedido envolve geralmente medicação e repouso na cama.

 

Cancer da vesícula biliar

 

Uma forma muito rara, ainda inexplicada, embora tenha sido estabelecida uma ligação com os cálculos biliares. Os sintomas palpáveis ocorrem geralmente apenas em estado avançado de doença. Se o crescimento do tumor for limitado aos canais da vesícula biliar, a cirurgia é possível.

 

Pancreatite (inflamação do pâncreas)

 

Normalmente causado por cálculos biliares ou álcool. Expressa-se como dor súbita e grave no abdómen superior combinada com sintomas de náuseas, febre e problemas circulatórios. Se as pedras na vesícula biliar forem a causa, podem ter de ser removidas juntamente com a vesícula biliar.

 

Como é a vida sem vesícula biliar?

 

Gallbladder with and without gallstone

A remoção da vesícula biliar não tem efeito significativo na produção da bílis, que ainda se encontra disponível para digestão. Então, será a vesícula biliar um órgão supérfluo?

Definitivamente não! A vesícula biliar em si não é responsável pela produção, mas serve como uma espécie de bacia de captação para o fluido. Se isto se perder, uma grande quantidade já não pode ser libertada para o intestino delgado, mas apenas a quantidade que o fígado pode produzir.

Como resultado, a função de apoio à digestão é limitada em certa medida.

 

 

Em termos concretos, isto significa:

  • uma grande proporção de pessoas não sente efeitos em termos de dieta

após cirurgia da vesícula biliar.

  • poucas pessoas têm uma digestão fundamentalmente intacta, mas têm problemas com refeições grandes e gordurosas
  • muito poucas pessoas têm problemas gerais com a digestão

 

Se um determinado alimento, muitas vezes flatulento, não for tolerado, este manifesta-se algum tempo após a operação através de queixas como flatulência, dor abdominal ou diarreia. O termo técnico para isto é síndrome pós-colecistectomia (pós = depois, chole = bile, cisto = bexiga, ectomia = remoção, síndrome = complexo de sintomas).

 

Problemas nutricionais após cirurgia da vesícula biliar

 

Como explicado na secção anterior, as queixas podem ser explicadas pelo facto de não haver bílis suficiente para a digestão de gordura. Uma vez que pode haver outras causas mais graves para a síndrome, é importante consultar um médico.

Para um tratamento bem sucedido, as plantas medicinais que reforçam a função da bílis são adequadas, especialmente a alcachofra. Tomá-la sob a forma de uma preparação antes das refeições pode fazer desaparecer os sintomas.

Antes de mais nada, é importante ajustar a dieta. Isto significa:

 

  • Refeições mais pequenas espalhadas ao longo do dia
  • reduzir/evitar alimentos gordurosos

 

 

Alimentos recomendados Alimentos a evitar
Carnes magras (peru, frango, salsicha de aves) Carnes gordas (salsicha, salame, frios)
Produtos lácteos magros (leite em pó desnatado e leite, queijo fresco) Produtos lácteos com elevado teor de gordura (leite, manteiga, coalhada)
Produtos de batata com baixo teor de gordura (batatas cozidas ou de casaco) Produtos de batata com alto teor de gordura (batatas fritas, batatas fritas, panquecas de batata)
Verduras jardinadas/vaporizadas Nozes
Fruta Chocolate
Peixe magro (bacalhau, escamudo, lúcio) Peixe gordo (enguia, arenque, atum)
Água ou chá em quantidade suficiente Álcool

 

Ganho de peso após a remoção da vesícula biliar?

 

Alguns doentes preocupam-se que terão de suportar o aumento de peso após a remoção da vesícula biliar. Da mesma forma, é concebível exactamente o oposto – uma perda de peso. Há explicações simples para isto:

 

  1. Ganho de peso: Devido às queixas da vesícula biliar, a ingestão de alimentos foi severamente restringida antes da operação, o que afectou o metabolismo. O peso pode até ter sido perdido. Após a operação e as queixas eliminadas, segue-se o efeito ioiô, que, no entanto, pode ser evitado com vontade própria: alimentação controlada, mesmo que a ânsia seja ainda tão grande.
  2. Perda de peso: As queixas digestivas forçam a pessoa afectada a restringir a ingestão de alimentos ou a digestão (e no decurso desta, o metabolismo) funciona de novo correctamente, o que não era o caso antes da operação.